¿Qué es la certificación de planta de empaque SENASA y para qué sirve?
Es la certificación oficial que otorga SENASA (trámite gob.pe 10096) a las plantas que realizan selección, limpieza, lavado, empacado o tratamiento fitosanitario de productos vegetales destinados a exportación. Verifica que la planta está protegida contra el ingreso o reintroducción de plagas cuarentenarias. Es requisito previo para obtener el Certificado Fitosanitario de Exportación por cada envío.
¿Es obligatoria la certificación para exportar frutas o vegetales frescos?
Sí. Sin la certificación SENASA de planta de empaque no se puede emitir el certificado fitosanitario de exportación, por lo que el producto no podrá ser exportado. Aplica a palta, uva, arándano, mango, mandarina, granada, cítricos, espárragos, cebollas, banano, hortalizas, flores y cualquier vegetal fresco destinado al extranjero.
¿Cuánto cuesta la certificación SENASA de planta de empaque en 2026?
La tasa oficial es S/ 180.00 por derecho de trámite, según el TUPA SENASA vigente. El pago se hace en el Banco de la Nación con el código SENASA. Este monto cubre el trámite administrativo, pero no incluye los costos de implementación de BPM, HACCP, POES, infraestructura ni el pago de los certificados fitosanitarios posteriores por cada embarque.
¿Cuánto demora obtener la certificación SENASA?
El plazo oficial publicado en gob.pe (código 10096) es de 10 días hábiles desde la presentación de la solicitud, si la inspección es aprobada. Si hay observaciones que requieren subsanación o reinspección, el plazo se extiende. Es recomendable iniciar el trámite al menos 2 meses antes de la campaña de exportación.
¿Dónde se presenta la solicitud de certificación de planta de empaque?
Por la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE) en vuce.gob.pe, usando el formulario SNS-029, con usuario empresa RUC. Alternativamente, de forma presencial en la Dirección Ejecutiva SENASA regional correspondiente al lugar donde se ubica la planta.
¿Qué requisitos mínimos debe cumplir la planta físicamente?
La planta debe tener áreas diferenciadas y funcionales: recepción de producto, selección y empaque, tratamiento fitosanitario (si aplica), almacenamiento de materiales, cámara de frío y producto terminado, embarque, y una oficina SENASA dentro de la planta. Debe contar con implementación documentada de BPM, HACCP, POES y sistema de trazabilidad desde el campo.
¿Qué pasa si mi planta no pasa la inspección de SENASA?
SENASA emite un informe con las observaciones encontradas. Si son no conformidades menores, tienes un plazo para subsanarlas y solicitar reinspección. Si son graves, deberás reiniciar el proceso tras corregir todas las deficiencias. No podrás exportar hasta obtener la certificación aprobada.
¿Los mercados internacionales tienen requisitos adicionales a la certificación SENASA?
Sí. Además de la certificación SENASA, la mayoría de mercados exige el cumplimiento de Planes de Trabajo bilaterales específicos: USA (USDA-APHIS con Systems Approach y tratamiento cuarentenario), Unión Europea (cumplimiento fitosanitario + GlobalG.A.P.), China (GACC con planes bilaterales por producto) y Corea del Sur, Japón, Israel, Filipinas, Indonesia con requisitos particulares. En 2025 Perú habilitó 39 nuevos accesos sanitarios a mercados internacionales.
¿Cuál es la base legal de la certificación de planta de empaque?
Ley N° 27322 (Ley Marco de Sanidad Agraria), Decreto Supremo 048-2001-AG (Reglamento de la Ley Marco), Decreto Supremo 032-2003-AG (Reglamento de Cuarentena Vegetal), Decreto Supremo 018-2008-AG (Reglamento General de la Ley de Sanidad Agraria), la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) y resoluciones directorales SENASA por producto.
¿SENASA realiza auditorías de seguimiento después de certificar la planta?
Sí. SENASA realiza inspecciones de seguimiento por campaña y puede visitar la planta sin aviso previo durante la temporada de exportación. Las plantas con historial limpio pueden ser reconocidas como bajo riesgo fitosanitario, lo que agiliza sus inspecciones. El incumplimiento durante una auditoría de seguimiento puede generar suspensión temporal o cancelación de la certificación.
